Atrium
Vino blanco del Penedés
Procedencia
Una tercera parte del Chardonnay se elaboró y recibió crianza durante 5 meses en barricas nuevas de roble (mezcla Hungría y Nevers)
Gastronomía
Perfecto con todo tipo de pescados, paellas y pavo. Servir a 11ºC.
Nota de cata
Abrir una botella de Atrium es disfrutar de una sinfonía de intensos aromas. Las notas de melocotón maduro forman un acorde vibrante con los matices de vainilla, escribiendo así una mágica partitura.
Mas Gomà
En Penedès superior, a 650 metros de altitud, se encuentra el viñedo Mas Gomà.
En sus 110 hectáreas, se cultiva el Moscatel, una de las variedades más legendarias de la viticultura mundial, con la que se elaboran deliciosos vinos.
Además, también cultivamos en Mas Gomá el:
· Chardonnay ![]()
Chardonnay
Es la variedad reina de nuestro Pago de Milmanda en la Conca de Barberà; se cultiva también en nuestros viñedos del Penedès Medio y Superior, del Valle Central Chileno, y del Russian River Green Valley en California.
Con Chardonnay elaboramos blancos jóvenes y blancos muy nobles criados en madera.
Los vinos cultivados con esta variedad son elegantes y tienen un aroma inconfundible, mantequilla fresca, avellana, ámbar, almendra tostada, pan tostado, miel y melón maduro. ![]()
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